常盤大長（ごぼう）

春まきと秋まき両用でス入りの遅い長太り種！

• “滝野川”の赤茎系から、尻まで太りがよくてス入りが遅く、抽苔の少ない系統を目的に、長野県飯山市常盤で改良された優良品種で、赤茎・黒葉で作りやすい晩生の強勢豊産種。
• 根身はすこぶる最大で、肉付きがよく、肉質はやわらかく香味に富み、食味がすぐれ、市場性上々。

まきどきと収穫期

※：中間地（標高300m～600m、冷涼地600m以上（緯度により注意が必要）（植物はその年の気象および土壌条件によって大きく影響されます）

土づくり

連作できない畑に、1㎡当たり石灰3握りをまいて深耕し、まく場所の下をさけて元肥の化成肥料1握りを、タネまきの2週間前に施しておきます。

タネまき

1m幅のうねに2条、または70cm幅のうねに1条、株間12～15cmで1ヶ所数粒ずつまき、浅く覆土をします。発芽までは乾燥に注意します。

その他の管理

本葉2枚頃から2～3回にわけて間引き、本葉4枚頃に1本立ちにします。追肥は間引きごとに化成肥料1握りを施し、同時に中耕と土寄せをします。